| 4 茶产业增长数倍于国民经济增长 |
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“中国茶产业的快速发展有目共睹，收益增长率数倍于国民经济增长速度。这取决于国民收入水平的提高，带动了消费结构和产业结构的升级，民众温饱向小康的升级，普通消费向奢侈性消费的升级。”在４月中旬… |
| 4 专家预测普洱茶的“春天”在5至7年后 |
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普洱茶品鉴会上人潮涌动
普洱茶是否热过头，是否会“崩盘”？伴随着普洱茶市场的迅速升温，越来越多的普洱茶人、茶商都在思考这个问题。日前，有参加首届中国普洱茶战略联盟论坛峰会（以下简称普洱茶峰会… |
| 4 铁观音亮剑对决普洱茶 |
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就在普洱茶在厦门攻城略地抢市场之际，铁观音茶也奋起反击，通过工艺改造等手段提升档次来应对普洱茶咄咄逼人之势。
继去年铁观音打出“有机茶”新概念后，日前厦门生物医药巨鳄特伦生物公司，也开始… |
| 4 几种保健食品的开发前景 |
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一、岩藻多糖
近几年来，日本学者对褐藻类海藻食品的保健作用进行了深入的研究，涉及到化学成分分析、药理作用和医药保健用途等等。据研究，任何一种海藻均含多糖成分，海藻多糖的结构随品种而异，其生理… |
| 4 世界及中国袋泡茶走势的分析 |
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一、 世界袋泡茶市场呈快速增长趋势
袋泡茶生产源于上世纪初，1945年开始大规模进入市场。在这之后，由于袋泡茶具有快速、卫生、便捷等优点，为消费者所接受，世界袋泡茶呈快速增长趋势，并且成为… |
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